Dans sa rubrique Balcons du Lyonnais / Saint-Laurent-d’Agny « l’Essor » du vendredi 23 janvier 2009 proposait l’article intitulé « Quand Le Lien des Saint-Laurent tire les rois » reproduit ci-dessous.
L’association Le Lien des Saint-Laurent avait choisi la salle Saint-Laurent et le vendredi 16 janvier en soirée pour réunir ses fidèles adhérents et fêter comme il se doit de début de la nouvelle année en dégustant la galette, accompagnée des spécialités primées lors du concours organisé par l’association.
C’est donc d’abord en prenant une part d’un « pommier dans la noyeraie » (prix attribué à François Buisson) arrosé par un verre de « cocktail d’Agny » (prix attribué à Yves Dessolin) que l’ambiance conviviale de ce jour de fête fut créée.
Ensuite ce fut au tour de la galette qui permit d’élire officiellement comme roi et reine du jour Roger Roué et Rosie Imig qui jouèrent leur rôle avec esprit.
J.R.
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